北京中科医院骗人 http://news.39.net/bjzkhbzy/180119/6010333.html

我国的广东地方是比较喜欢吃清淡的，内陆地区喜欢吃辣的，至于东北地区呢还是喜欢吃口味浓重的。东北处于比较北方，所以一年四季气温会比较低。每到冬天他们每家每户都要储存粮食来过冬，至于是用什么方法来储存这些食物呢？接下来就来看看东北人是怎么放大招的储存粮食过冬的。

第一种就是蒜头。平常在我的眼中蒜头是拿来当配料的，但是在东北人的口中蒜头是可以拿来当小菜的。这个是腌制的蒜头，蒜头本身的味道就已经很浓重了还拿来腌制。让我不经脑补了一个满嘴蒜头味道的东北人。

接下来这个是腌制的芥菜头。东北人把新鲜的芥菜拿去煮了，剩下的这个芥菜头就拿去腌制，然后放在缸子里面慢慢吃。东北人真的是一菜二用呀。

接下来这个应该到处可见的腌制酸菜吧。东北人习惯把酸菜拿来当小菜吃。酸菜的作用其实还是挺大的，可以搭配各种食材来煮汤或者是煮菜。小编最喜欢的还是拿酸菜来制作酸菜鱼、酸菜牛肉。

最后一种你们应该可以直接说出它的名字吧，没错它就是在韩剧里面经常见到过的泡菜。说起这个泡菜，小编生活在南方还是很难吃到的，可能东北比较靠近韩国所以饮食习惯差不多的缘故吧。酸菜也是又酸又辣的口味浓重的菜。看了这么多口味浓重的东北小菜，我才发现其实第三第四种小菜我也是喜欢吃的。但是我却不是一个口味浓重的人。你们呢，你们喜欢上面的哪几种小菜？