明末清初的时候，有着这样一句话：“天下食货，粤东尽有之；粤东所有食货天下未必尽有”。这句话充分的表明广东那边有着无穷尽的美食，而天下食材自古也是比任何地方都丰盛富裕。相信常吃粤菜的朋友肯定知道，粤菜一说时令二说食材，所有粤菜系的菜，都讲究“不时不食”的原则。那么广东到底有多少美食值得大家去品尝呢？现在赶紧跟着小编的脚步，一起来看只属于广东的美食！

叉烧肉的名号，相信不少朋友都知道，要说叉烧肉的最佳做法，那还得是蜜汁叉烧。这可是粤菜系中鼎鼎大名的美食，主要是在烧制肉的时候在肉的表面涂抹饴糖，这样就可以让肉再被烧烤的过程中让油脂和糖来缓解肉不被烤干。而且让肉有甜蜜的口感和气味。皮酥肉嫩，咬上一口，鲜甜的汁水直溢得满口香，让人不禁叹一声：黯然销魂！这就是叉烧的魔力。

客家酿豆腐也称为肉末酿豆腐、东江酿豆腐，是客家名菜之一，据说与北方的饺子有关。通常将油炸豆腐或白豆腐切成小块，在每小块豆腐中央挖一个小洞，用香菇、碎肉、葱蒜等佐料填补进去，然后用砂锅小火长时间煮，食时再配味精、胡椒等调料即可。客家酿豆腐成菜后，鲜嫩滑香，营养丰富。

如果要说一款广东的甜点，那双皮奶一定是广东人忘不了的心头好。广东人非常热衷于在午后叫上朋友或家人围坐在甜品店里，点上双皮奶，舀上两口品尝，在这同时与同行之友聊聊家长里短，实在是惬意无极。小便吃的时候非常喜欢吃红豆双皮奶，口感香甜而且营养丰富，真的可以说是中式甜点的天花板作品了呢！