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广东省的朋友们，一起来看下最近身边发生了什么新鲜事儿~~
1、别再吃水煮菜了！靠青菜续命的广东人教你花式吃青菜，少油还美味
关于青菜的定义，南北方人又免不了一场大战。北方人认为，青菜等于荤菜以外的菜，也就是说只要不是肉菜，就能被称作“青菜”，比如说茄子，土豆。而南方人认为被叫做“青菜”的菜，必须长有绿色的叶子，比如油菜，空心菜和生菜等。位于食物链顶端的广东人表示，青菜必须有绿色的叶子，而且每天的餐桌上必须有一盘青菜！绿叶青菜的重要性就不必多说了，但是做法必须得谈谈。有的人为了健康，就只吃生的或者水煮的青菜，但是一直吃水煮菜的话谁顶得住呀！其实青菜的做法还有很多，不仅能满足少油少盐的健康要求，味道还是一级棒！快学起来吧，减肥人士也能快乐吃青菜~。一、粤式白灼菜心菜心洗净切去根部，将老皮撕掉。焯水，水中加入盐和几滴植物油，保持菜品翠绿。将菜心沥水码放盘中，放上蒜末和小米椒圈，浇上料汁。一道清爽的白灼菜心就搞定了！蒜、青椒、红椒切碎，加入泡菜水和味精，制成调料。空心菜下锅焯一下后控干水分装盘。把调料淋在控干水分的空心菜上即可。再加入一小勺白醋即可。
2、鸡中之霸！豆零发现皮滑肉嫩安铺鸡，湛江人的味蕾都被TA养刁了
不是每一只鸡，都叫“潮东安铺鸡”安铺鸡绝对是“个性十足”的鸡！放养在山坡上的安铺鸡，因为采取的放养政策，所以每只鸡都是肉质紧实得很！每只安铺走地鸡处理干净后，都要经过35分钟的高汤浸泡，慢慢浸熟，鸡才能更加的皮光肉滑。黄，这只鸡真的很黄！肉质紧致结实，嫩滑脆口。肉厚、皮脆、汁香、骨硬。除了安铺鸡，还有他们等着你。豆零在这家盛香湛江鸡饭店发现不少特色菜呢！为了吃这个鸡，豆零来到三元里广州市白云区三元里大道号的盛香湛江鸡饭店。真的吃的特别滋味。大家可以评论一下啊。
3、起底“红油”走私链：先“脱色”再分销团伙分工明确
近日联合广东湛江、茂名两地警方侦破一起特大“红油”走私案，打掉长期活跃在珠三角和粤西地区的“红油”走私团伙5个，抓获犯罪嫌疑人49名。初步查证，该案涉嫌走私“红油”16万多吨，案值逾10亿元。记者跟随一路缉私人员来到茂名市茂南区金塘镇上垌村一个红油脱色窝点。“红油”在香港是免税的，和正常成品油价格存在很高的价差。这就变成“红油”成为走私分子目标的一个重要原因。为了便于销售，不法分子将“红油”走私到境内之后，必须将红色脱掉。本次行动打掉的走私“红油”团伙一共5个，这些团伙分工明确，他们有的负责在香港联系货源，有的负责用改装的渔船，将“红油”沿着珠三角的内河偷运入境，有的则负责脱色销售等。这些团伙勾结在一起形成一个完整的走私链条，其目的就是为了非法牟利。“红油”在东莞一带的内河偷卸上岸后，销售给茂名、佛山等地的走私团伙，再由这些团伙将“红油”脱色后向外销售，以谋取暴利。距茂名的上垌村脱色窝点不远处，缉私人员还发现了一个涉嫌储存走私“红油”的油库，油库的院子里停放着多辆油罐车，还有5个大型的储油罐。
4、在国内各个地方，你都吃过哪些奇葩的美食呢？
在汕头人的手中卸下来，竟然吃出了胶原蛋白的爆爽口感…说个我们这的吧，童子蛋，就是用童子尿煮的鸡蛋，一到春天卖童子蛋的小摊遍布我们浙江东阳市大街小巷。但是我从来不敢吃，有味道。额，想起了鸡屎藤糍，在广州的一个老菜市场，看到一团团黑青色的、好似某种排泄物一样的东西，一看招牌：鸡屎藤糍。到底是实实在在的老广，这名字取得形象又直接。很久之前在广西吃的一道菜啊，麻辣小蝌蚪，至今还记得那个场景呢。我想说一个，在江西永新农家宴吃到的柚子造型扣肉，卖相很壮观，只是漂亮的褐色猪皮下那一层厚如方砖一样的肥肉，让人看了头皮发麻。我吃过烤猪眼睛，把新鲜的猪眼穿到竹签上，一串4只，放在火上边烤边刷上酱料、油盐等各种佐料。中山传统吃法为蒸食，用刀切干净发霉表面后蒸熟吃。当然是台湾槟榔啊，曾经在湖南尝试过一次干槟榔，结果生不如死，整个人仿佛坐过山车一般，天旋地转，心都快跳出来了。我觉得最值得一提的就是牛粪火锅牛瘪火锅，这是贵州省黔东南地区的苗族美食。为贵州黔东南地区待客上品。
5、能不能推荐一些粤西值得一游的地方？
这是广州又一个免费而且非常值得一游的地方，据说最近还评上了国家AAAAA级景点，它曾是广州重要的商埠，历经百年，曾有十多个国家在沙面设立领事馆，九家外国银行、四十多家洋行在沙面经营，粤海关会所、广州俱乐部等在沙面相继成立。我推荐去花城广场，花城广场被誉为广州的“城市客厅”，是广州最现化、最繁华的极致代表，总规划占地面积约56万平方米，目前种植了超过棵大树和古树，约两公里长的步行木栈道和占地超过1.5万平方米的浮岛湖。想了了解广州的现代化，必须要到这里来逛一圈。陈家祠是必去的，这个一定可以算是广州传统文化的杰出代表。广州塔很值得去玩一下，又称广州新电视塔，昵称小蛮腰。相比广州丰富的文化景观，其实自然景观相对要少很多，但白云山绝对是值得推崇的，它不仅是广州的绿肺，也是广州市区唯一的一个AAAAA级景点，而且在全国拥有极高的知名度，重要的是门票低。这个地方的湖面呈“人”字形，由九条山溪水汇合而成，九条山溪又宛如九条蛟龙腾空欲出，故有“九龙湖”之称。“牛鱼嘴”我比较推荐，这是一个原始生态风景区的名字。
