早餐不糊弄,妈妈们做早餐晒圈,朋友还是日

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在每个妈妈心中,自己的孩子都是最爱的人,哪怕他/她学习成绩差/调皮,但还是有他/她可爱的一面。

最近朋友圈里都在晒各国妈妈做的早餐,不同国家不同地域不同美食文化,美食也是一种交流,能让妈妈们足不出户就能更多地了解到其他国家的妈妈都给孩子做些什么样的早餐,学习、模仿,让家里的早餐餐桌的食物和搭配更丰富。

最近我就收集了好几个国家妈妈晒朋友圈里的早餐拿来与大家分享,当然也有我自己做的早餐,看完之后你会更喜欢哪一种呢?

01越南早餐

第一个是越南米粉,以前都觉得米粉是两广人之间的最爱,不爱吃面条,但是对米粉、米线却非常喜欢,后来发现其实云南人也爱吃米粉,越南米粉的口味其实和云南的过桥米线有许多相似之处,但越南米粉一般以卤牛肉粉较多,把牛骨高汤熬好,米粉里一定会放上豆芽、还有越南的特色香茅、柠檬叶等提香,让普通的一碗牛肉米粉味道更清新,一点也不油腻。

02墨西哥式早餐

第二张是墨西哥卷饼,卷饼是墨西哥人的主食,一般会加入一些黑麦粉制作成薄薄的饼皮,饼皮可以保存一个月也不会坏。

卷饼上可以放上任何你喜欢的食材,但是作为早餐来说,一般墨西哥人会准备一些煮熟的鹰嘴豆、白蘑菇、培根、鸡蛋,甚至还会准备一些辣椒哦,因为墨西哥人很能吃辣。

03意式早餐

金枪鱼菠菜意大利面。意大利人的主食是意面,意面就是小麦面粉,质地比较硬,可以搭配许多酱料,而且做法简单易操作,都可以一锅熟,意大利面的形状也有许多,长的方的圆的粗的扁的,意大利妈妈给孩子做早餐也会经常做意面,加点菠菜,补充更多维生素,金枪鱼、三文鱼、鸡肉、牛肉都可以搭配,再准备一杯牛奶,也是一顿营养丰富的早餐。

04法式早餐

法国妈妈准备的早餐是面包贝果,以及滑蛋牛奶和培根,还放了一些麦片和蔬菜汁拌碟,这样的早餐其实别看小小一份,但包含了肉类、主食、蔬菜以及丰富的蛋白质,能量满满,虽然简单,但是这样的搭配确实是孩子一早上能量所需。

05日式早餐

日本妈妈准备的早餐从摆盘上来看就已经特别亮眼了,金枪鱼寿司、厚蛋烧、杂菜煮海鱼、青瓜和水果、酸奶奶昔,全部装在一个盘子里。

分餐而食是日本家庭的饮食习惯,这样的早餐别看分量不多,但都是搭配非常优质以及合理的食物。有主食、鱼、鸡蛋、蔬菜以及开胃的水果,水果不会特别多,1-2个,适量即可,非常合理。

06中式早餐

这是我家的早餐,青菜瘦肉粥、蒸水蛋、煮菜心、豆沙包、橙子。在许多家庭里,粥、粉、面是最常见的早餐搭配,尤其是在广东,生滚粥搭配肠粉或者豆沙包又或者炒粉炒面,都是许多人喜欢的,但是粥和豆沙包都是碳水,孩子的早餐一定要有一部分优质蛋白质,所以我准备了一碗水蒸蛋,比起水煮蛋,孩子肠胃更容易吸收消化。还有一点就是,许多孩子不喜欢吃水煮蛋的蛋黄,做成水蒸蛋就不会有这方面的烦恼啦,孩子吃光光。

你也有给孩子/家人每天做早餐吗?把你的早餐也随拍一份,和大家一起分享吧!美好的一天应该从认真对待早餐开始!

黑猫的厨房,美食专栏原创作者,图文原创,盗图必究!与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节,认真生活,好好吃饭!



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