阳江这些家常菜火了做法与常见的不同,快

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Hello,大家好呀!走遍广东找美食的飞飞有和大家见面了。不知道大家家里是不是都有阳江豆豉呢?是不是觉得阳江豆豉当调料很好呢?能生产出扬名中外的阳江豆豉当调料,那么,阳江的美食是不是就更强了呢?今天,飞飞就将自己精心探讨出来的阳江美食结果分享给大家吧!是不是都等不及了?

阳江还有一种饼,但是和寻常的饼不同,可是很高贵的哦。不知道你们有没有吃过?就是阳江的特色美食——墨鱼饼。飞飞特意去了一家酒店,才看到了秀色可餐的墨鱼饼。墨鱼饼就跟肉饼一样,不过,这是用墨鱼为原料,放在盛具内,将之捏碎,调匀,成胶体状,然后放在锅中煎成饼状即可烹熟即可。不过,飞飞来到酒店吃的是蒸熟以后炸过的,飞飞觉得这样子看起来应该会比较好吃吧?飞飞吃了墨鱼饼,感觉鲜香美味,唇齿留香,不用说,这一盘我一个人足以解决掉!你们有吃过墨鱼饼吗?没有的话,飞飞超级建议们你们来阳江尝试一下墨鱼饼,又补身子又很美味!

小伙伴们每天早餐是不是都是吃肠粉呢?你们知道阳江吃的是什么吗?你们有没有听说过猪肠碌呢?其实它是当地的招牌美食,早前就有阳江猪肠碌的店在抖音上火爆全网。飞飞自然就要来试试阳江猪肠碌了!本来还以为猪肠碌是有猪肠的,来到店口,你们猜发生了什么是?我要猪肠碌的时候,看见一位阿姨正抓起芽菜、炒河粉等均匀的铺入粉皮上,然后卷起来放入一次性饭盒中,后来阿姨端给了我个同样的饭盒!飞飞觉得有点奇怪了,难道我买的猪肠碌就是这个东西吗?打开了才知道,原来,猪肠碌真的就是阿姨正在做的这种东西,不过里头里头是一小截一小截的,还有花生油香味,再撒上芝麻,闻起来香喷喷的!听说阳江人都是会,加辣椒酱的,我也是加了辣椒酱,感觉这种阳江辣酱刚刚好,猪肠碌咬起来粉皮非常的薄,混合芝麻香味,正宗!

平时在家里吃猪手,都是把它卤成红色的,飞飞觉得那样子看起来比较有食欲。来到阳江某家店,却发现这里常见的是白色的猪手,打听后才知道叫做凌霄猪手,飞飞感觉很奇怪!可能阳江人比较喜欢这种口味吧?不过,听说是阳江的传统小吃,那应该也不错吧?中午时分,飞飞来到一家人较多的店里点了一盘凌霄猪手。等阿姨端上桌的时候,飞飞觉得猪手看起来泛白泛白,突然有点害怕它不好吃了。不过沾辣酱会如何呢?飞飞夹了一块猪手,沾了辣酱以后,瞬间感觉脆滑爽口,而且一点也不油腻。猪手的新鲜,特制辣酱的辛辣,在舌尖对战,真是太美味了,飞飞觉得自己一个人都足以消灭这一盘!难怪它是阳江传统小吃,原来美食也是不可以貌相的!凌霄猪手好像在阳江很常见,有没有阳江的伙伴可以推荐一下哪家店的好吃一些吗?

飞飞猜测大家平时炒饭的时候都是吃蛋炒饭、猪肉炒饭、腊肠炒饭……来到阳江应该吃什么饭呢?记得千万不要错过它的鹅乸饭哦!几乎阳江所有的饭店餐馆都有鹅乸饭,所以,我就随意去了一家,一试才知道阳江人喜欢吃鹅乸饭的原因。一盘鹅乸饭端上桌,还没开始动筷子,就已经闻到香味了,有肉香味但还是葱花的味更浓一些。美味当然要趁热品尝!飞飞盛了一碗,开吃了!入口慢慢嚼,感受到鹅肉的香味和葱花香气混合在一起,也不会很油腻,更赞的是这个饭是没有骨头的,全都是鹅肉丁。不过,个人觉得还是应该再来碗汤比较适合,毕竟饭还是比较干的。

离开阳江,感觉阳江的美味还是挺多的,特别是上面这些比较传统的阳江美食,飞飞以前可都不知道,你们知道吗?强烈建议可以安排上哦!至于其他的烧烤店啊什么的,在阳江也是大吧的哦!来一趟阳江,飞飞感受到了美食的文化,更是领略到阳江人的质朴醇厚,在这里,不用害怕交不到朋友,飞飞去吃烧烤的时候,就认识了许多新的朋友,感觉阳江的小姐姐人美心更美!就像这跟烧烤一样,有颜值,更有内在本质深深地吸引了我。以后我一定还来阳江!到时候再去吃烧烤,多认识一些阳江朋友!

离开阳江,飞飞即将前往另一个地方觅食了。想了解更多美食的伙伴可以



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