中国荒野维生食物之野菜系列杧果

杧果

芒果、香盖、蜜望、望果、莽果、沙果梨、檬果、庵罗果。

为漆树科植物杧果树的果实。

多生长在热带或亚热带的温暖湿润的地区,人工栽培于庭园或作行道树,偶有野生。主要分布在广东、广西、云南、福建、台湾、海南等地区。

采摘杧果树的果实。

多年生常绿大乔木,光滑无毛,高10~27米。枝扩展,树冠密。树皮厚,呈灰褐色,有多数小裂孔,成鳞片状脱落。单叶革质,簇生枝顶,叶片长圆形至长圆状披针形,长10~20厘米,宽窄不定,有光泽,先端尖或渐尖,边缘带呈波浪形,无锯齿,叶基楔形;叶柄长4~6厘米,基部膨大。花杂性,圆锥花序常与叶等长或过之,被柔毛;花无柄或具短柄,芳香,长3~4毫米,萼片卵形或长椭圆形,5裂,被柔毛;花瓣5,淡黄色,长约为花萼的2倍;花盘肉质,5裂;核果椭圆形或肾脏形,微扁,长8~20厘米,熟时黄色;果核大,扁平,有纤维。花期春季。果期5月。

杧果味甘酸,性凉,具有益胃,止呕,解渴,利尿作用。治小便不利,消渴,小儿疳积,食滞咳嗽,高血压,便秘,晕车、晕船,咳嗽,疝气,睾丸炎。

食用部位为的杧果果实。6月份采摘果实,去杂洗净,可生食、炖汤、榨汁、煮食、蒸食。

芒果树整芒果树上盛芒果未成熟时



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