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中国的美食博大精深，很多地方都形成了自己的美食文化，广东就是极具特色的一个地方，这里的美食很清淡，不像北方那么重口味，而且这也形成了极具特色的广东美食文化，对于广东的美食，很多人来了之后必定会点这四道菜。

首先是烧腊，在当地来说，这只是一种熟菜美食的统称，包括烧鹅、烧鸭、叉烧等等，大家可以根据自己的喜好来搭配自己所想吃的东西，种类丰富，很能满足大众不同的口味，食材也非常的鲜嫩，口感上很好，获得了很多人的欢迎和喜爱。

其次是白切鸡，广东人很喜欢吃鸡，这道白切鸡就是将整只鸡放入水中煮，保证材料的原汁原味，这也是当地的一大特色之处，再次就是干炒牛河，先把牛肉炒熟，再放入河粉和蔬菜，在炒的过程中很考验厨师的技术，绝对不能粘锅，色香味俱全。

最后就是老火汤。广东人最不能离开的就是汤，这是一道养生汤，用多种食材加入各种中草药熬制而成，熬出来的汤很浓，味道很好，营养价值也很高，对人的身体有很大的好处，很多广东人隔几天就要喝一次，可见广东人对于汤的热爱与痴迷。

广东是一个比较有特色的地方，从而形成的美食文化也比较突出，从这四道菜就可以看出来，广东人对于美食原材料的注重和认可，很多网友去了广东点了这四道菜，老板都会纷纷表示：真会吃！对此你怎么看呢？