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很多人都有自己喜欢吃的蔬菜，不过也有一些蔬菜任凭是再喜欢吃菜的人也觉得不好下咽。当然了每个人口味的确不一样，不过世界上有几种最重口味的蔬菜，全吃过的真的值得收下小编膝盖了。主要有以下这几种：

第一种——茴香，茴香肉的饺子吃起来还不错。但是这里的茴香其实只是一个配肉的馅儿。如果你单独做茴香，我就不信你能做好吃？无论是你怎么做怎么搭配，它吃起来的口感都是一盘子饲料的味道，大家觉得对不？

第二种蔬菜——“鱼腥草”。南方人对鱼腥草的热衷真的无法理解，本来这道菜味道就特别的腥。偏偏还要凉拌来吃，这简直是腥味的大聚会，和吃树皮差不多。而且这东西吃多了对身体也不好，真无法理解这种口味的人到底是看总它哪一点？

第三种：紫苏。这个菜其实还是算比较常见的，和草长得差不多。不过它味道其实也不是很好，有些人喜欢这种味道据说是营养丰富，个人也是不能理解的。当然了和茴香比起来它更大众一些，而且吃紫苏可以抗衰老这也是有依据的，人们吃它也算是有所图。

第四种：香椿，香椿不香，不过搭配鸡蛋炒出来吃下去的确是很香的。如果你觉得不香那是你接受不了香椿的那种独特的味道，它独特到可以用这味道来熏虫子，一般人吃不惯也是十分正常了。

第五种蔬菜是香菜，这个就不多说了，香菜其实本身是调味的。如果你把香菜作为主菜来吃我就很不解了，尤其是在日本各种香菜的吃法，还发明了香菜泡澡，逆天了！