白癜风由什么引起 https://news.39.net/bjzkhbzy/171211/5920693.html

华夏文化源远流长，人与人之间很注重情分，今天不说其它，就说说喜庆摆酒。每逢喜事精神爽，都会摆上几桌或几十桌宴请亲朋好友一起来庆祝。广西北海人也是华夏的一部分，怎么能例外。

北海地区位于广西的最南端，紧靠北部湾海岸线，生活在北海的人民历史以来有喜好吃海鲜的习惯，餐桌上海味产品一年四季都不会断。

北海人每逢男婚女嫁、升迁新居、孩子满月、老人家大寿等喜庆之事，都会摆上丰富的宴席，宴请亲朋好友来庆贺一番。

北海是广西的一分子，酒席固定的菜式有广西白切鸡、广西扣肉，但是这些还是远远不够的。在北海摆酒席，没有海鲜的宴席不算是好的宴席，下面给朋友们说说北海酒席常用的海鲜菜式。

沙虫粉丝汤，北海酒席最常见的一道菜，因为沙虫是北海本地的海特产，蛋白质含量高，营养丰富，煮汤非常鲜美，价格不便宜，是北海当地人供认的一种高等食材，摆酒少了这道菜好像就缺少了酒席的灵魂。

海产品也是有季节性的，什么季节是哪种海鲜最肥美，北海人都非常清楚，都会在摆酒的时选择当季节最肥美的海鲜上桌。

酒席最常见的菜是蒸鱼、白灼虾、清蒸蟹、蒸鲍鱼、扣蟹肉、扣虾米等。北海的酒席菜式丰富，有不少高等的海鲜，成本相对来说比较高，但是被宴请的客人也知道主人家喜庆摆酒不容易，随的分子钱五百八百很正常，关系好的一两千不为过，关系一般的也是三百起步。想着喝喜酒随分子钱有点肉痛，但想着能大嗟一顿还能打包回家和家人分享，亏的也不多。