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对于一枚真正的“吃货”来说，

潮汕是个不能不去的地方。

普宁豆腐，牛筋丸，虎皮猪肉卷，鱼蛋，鱼饭，鱼饼......

潮式调味料：沙茶酱，黄豆酱，酸菜，萝卜，炸蒜粒......

在广州想吃潮汕味，

就要来到谷裕市场，

各种潮汕美食任性买，

自己还可以烹饪一桌“潮菜宴”。

先别急着去买，

因为“搜指仔”怕你，

错过这次优惠福利！

“特搜”粉丝福利

《城事特搜》粉丝

到谷裕市场这家档口

购买潮汕特产

报出口号

“《城事特搜》街市搜策”

每斤优惠1元

潮州菜一条街

在谷裕市场，

一条街有10几个档口，

都是卖半成品的潮汕美食，

“胶己人”吃完都说正宗！

别看门面小，

但每个档口，

都汇集潮汕各地的招牌美食。

汕头手锤牛肉丸，新鲜的牛肉被反复捶打，砍断纤维之后，制作出来的牛肉丸极具弹性，肉质紧实。蘸点潮汕沙茶酱，美味口感更上一层。

普宁豆干蘸盐水增味，口感更佳。薄脆的腐皮，包着的是柔滑的豆腐，一点也不油腻。

猪肉卷和鱼饼，用来煮汤，或涮粿条都是一级棒！

潮汕美食，

都是半夜在原产地做好，

用专车在凌晨送到。

街坊每天都可以买到，

新鲜的半成品。

猪肉卷，十几元一斤，

牛筋丸48元一斤，

比买新鲜肉还要便宜。

再次提醒，

优惠福利别忘了哟~

广东气温逐渐下降，

不少街坊喜欢用肉丸打火锅。

食用半成品，

需要注意哪些事项？

为了方便，

采购时一买就买一大堆，

存放在冰箱里，

将食物放入急冻层，

保存多长时间都不怕？

生食与熟食

存放各不相同

医院减重中心营养师-麦粒：

相比生冷食材，家里存放的熟食，建议尽快吃完，因熟食不利于保存，肉类蔬菜类煮熟后都会滋生亚硝酸盐，是致癌的物质。

天气渐冷，胃口大增，

但也不能贪多，

买回来的食物，

建议现买现吃，

口感更佳哟！

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原标题：《街市搜策

人均20+任性吃！鲜爽潮州菜，征服无数“广州胃”！》