预制菜进校园引热议贝赛思哈罗等国

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近日,预热菜进校园话题频上热搜,引发热议!

尤其是,深圳一家长突击检查了其孩子所在的光明区外国语学校的校外配餐公司,发现“泡在水池的冻鸡腿”“厨房地板长满青苔湿滑”,不少食材是冻品,面点也是预制的....

*图片来源于网络

食品安全存在不小的问题,视频被爆出来之后,引发广泛的关切和争议,不少国际学校家长们担忧,我的孩子每天在饭堂都吃什么?食物安全能够得到保证吗?

今天,小V介绍几所在深圳国际学校中食品安全做得比较好的代表,给对食品安全担忧的家庭,在择校过程中多一丝安心~

1

深圳国际交流书院

慕山食堂是由深国交毕业生回国后组织团队运营的,共有5个档口:粉面档、中餐档、西餐档、风味档和蒸笼档,晚餐时间还会提供受学生们欢迎的麻辣烫和烧烤。

除了慕山食堂提供的早、中、晚三餐外,学校还设有西式的咖啡厅“安·咖啡”,以西式主食和甜点、现做的饮品为主,非常多样。此外,两个餐厅都设有小卖部、饮料机。不仅如此,食堂每周都会根据师生反馈更新菜单,在照顾各位师生的营养健康的同时,满足味蕾的享受。

2

深圳哈罗国际学校

深圳哈罗的食堂学校食堂的食材是由全球第三大的批发与零食专业公司麦德龙供应。而且都是现场烹饪,在2楼和3楼都有就餐区,学生如果有过敏情况,也会为学生做一份量身定做的菜谱。菜单是由主厨和营养师一起设计的,每周都会变换,除非个别单品会出现循环的情况。

3

深圳贝赛思国际学校

贝赛思的食堂一直坚持自营,在运营管理、食材选取等有星级酒店主厨把关,并精心设计每日餐饮,结合季节及时做出调整。在食材选择上,学校对餐饮的食材进行直接采购和监管,学校也会定期邀请家长到食堂和餐厅参观就餐,每周的菜谱都可查阅并且很贴心的标注了过敏源。

4

城市绿洲学校

城市绿洲学校食堂由广东省A级食品安全示范单位和中国视频安全示范单位的餐饮服务公司---鑫辉餐饮服务管理有限公司供应并运营。在食品安全这方面上还是有一定保证的。且允许家长参观学校餐厅,了解食堂饭菜配送及到学校后的操作流程,并可以现场查看学生用餐情况。

家长们也可以从学校官方



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