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如果你没有去过潮汕，就让这些餐厅把那里的味道给你带来！

依旧记得第一次对潮汕美食有那么深刻的向往——去年，我在斯里兰卡旅行，那里的食物真的可称“枯燥无味”，每天都是咖喱炒饭或者无尽的椰浆米饭，吃几顿就烦了，况且我还在那里呆了一个多月，虽然景色迷人无比，但是胃早已向往着国内食物。意外地看到一部纪录片：《老广的味道》广东卫视。

里面对各味广东美食都有着非常细致的描写，尤其是潮汕地区的美食，那里的“味道”和“人情”混杂起来，让我对那里形成了一种特殊的向往，回来后没多久，我就去了趟潮汕地区。

这是封面

切卤鹅的大婶

门口晾干的筷子

喝凉茶的大叔

潮州的老街

果不其然，那里的食物总是能和人情攀上关系，老旧的街道、古朴的味道、温馨的情亲，是我离开潮汕后久久不能忘怀的。回到北京的日子，一有时间我就在本地寻找“潮汕味道“，功夫不负有心人，我还是找到了一些满意的餐厅，味道虽不能称得上一模一样，但是那种浓浓的人情味，应该是对食物最好的加分。

一、得壹粿粿

餐厅