粤菜界的又一个狠角

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在长春的广粤阁师傅们都来自于广东

几十年的纯熟技术才有了如此地道纯正的粤菜

也因此有了:一座广粤阁,半部粤菜史

黄油膏蟹(避风塘)

广粤阁的黄油膏蟹蟹子鲜活现点现杀

上桌时避风塘黄油膏蟹鲜香混于一体

白嫩的蟹肉在入口时品味的是独特的鲜甜

蟹壳的部分更是十分的酥脆

咀嚼中脆嫩鲜咸香在口腔中爆发瞬间把你征服

广粤阁一品煲

广粤阁一品煲在上桌时真是诚意满满

询问价格后更是让人感慨性价比之高

鲍鱼蹄筋海参鱼肚带子大虾等食材做成的一品煲

鲜香味美一口下去浓郁的汤汁浸润到食材中

让人吃起来十分的满足

广粤阁灌汤脆皮烧鹅

半只的灌汤脆皮烧鹅也是分量十足

焦褐色的脆皮泛着油光入口浓郁脆香

鹅肉紧致鲜咸味美搭配酱料食用

独特的鲜甜更让烧鹅呈现出与众不同的美味口感

石窝安格斯牛仔骨

牛仔骨入口肉质十分的扎实细嫩

品味中黑胡椒的辛辣的味道在口腔中爆发

而且越嚼越香越嚼越入味吃起来十分过瘾

火焰红酒牛尾

这款火焰红酒牛尾在上桌时真的是画面感十足

外围的火焰将泥锅烧热后锅内的汤汁进入到牛尾中

待火焰燃尽后敲开泥锅浓郁的汤汁流出香味四溢

火焰红酒牛尾中加入了薏米和胡萝卜

使牛尾变得十分软烂浓香入味

咀嚼中甘甜的红酒香在肉香中若隐若现十分享受

黄焖花胶肚

花胶与猪肚的搭配真的让人爱到不行

花胶软烂中还带着爽脆劲道Q弹的猪肚肥美异常

带着一丝丝泡椒的辣意入口越嚼越香浓味美

金汤海皇豆腐煲

这一款海皇豆腐被我们几个人疯抢

金黄的汤汁浓郁诱人海鲜的鲜美融入汤汁中

豆腐两面金黄外韧里嫩一口下去香的不得了

油螺炝乳瓜

第一次吃到乳瓜后让人感到十分的爽口

螺片的加入更增添其中的鲜美

组合在一起入口在这个炎热的夏天简直沁人心脾

黄油肉蟹鲜虾粥

虽然是小锅的黄油肉蟹鲜虾粥但是足够4-5个人食用

肉蟹和鲜虾在其中也是分量十足

米粒熬制的浓稠鲜甜撒上香菜碎和香葱碎清新异常

一口下去暖心暖胃鲜味十足



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