广东一家三口人的伙食，每天只花25元走红朋友圈，网友：想去你家蹭饭。疫情下，为了减少开支，吃饭避免铺张浪费又要营养到位，看看我家一周7天的伙食是怎么安排的吧？

周一:酱油鸡+木瓜汤+清蒸腊肠+白灼菜心1、酱油鸡:冰糖炒色放半边鸡下去润色，再加热水和酱油，老抽，生姜香葱，焖至收汁就起锅，好吃到吮指。2、木瓜汤:鸡胗煮出味，放木瓜块和鸡肝一起煮，夏天吃清热又美味。3、白灼菜心:水开倒花生油，一点白糖和食盐搅拌均匀，下菜心烫熟，再浇淋点酱油好好吃。4、清蒸腊肠:广式腊肠切小块，放锅里蒸10分钟，大家也可以放米饭里焖好香。

周二:酸甜排骨+瘦肉山药红枣汤+时蔬煎蛋+手撕包菜

1、酸甜排骨:前肋排骨焯水，冰糖炒糖色下排骨加姜黑醋和一碗半清水焖至收汁，也可以额外撒点白芝麻更香。2、瘦肉山药红枣汤:把排骨多余瘦肉切出来和山药红枣一起煮汤。3、时蔬煎蛋:胡萝卜粒，葱花，蛋液，食盐，鸡精搅拌，放油煎起来真的简单又好吃。4、手撕包菜:几片包菜叶撕好，用猪油炒手撕包菜才香，放点食盐就好下饭。

周三:牛肉炒洋葱+鸡肉牛肉丸汤+西红柿炒鸡蛋+白灼娃娃菜

1、牛肉炒洋葱:一小块牛肉切好用食盐，花生油，胡椒粉，小苏打腌制好再和洋葱香葱一起炒。2、鸡肉牛肉丸:一个小鸡腿和2个牛肉丸切开，放红枣枸杞一起煮汤，很鲜的味道！3、西红柿炒鸡蛋:先炒鸡蛋再炒西红柿，放点糖和花生油就行。4、白灼娃娃菜:几片娃娃菜切好，水开放油放盐搅拌散，下菜烫熟。

周四:香煎马友鱼片+玉米萝卜排骨汤+鸡蛋羹+蒜蓉炒包菜

1、香煎马友鱼:本先有咸味不用放盐，煎之前用料酒腌制一下去腥，油热下锅小火煎起来很配饭。2、玉米萝卜排骨汤:用扇骨和玉米胡萝卜一起煮汤很香，味道很清甜。3、鸡蛋羹:温水冲鸡蛋液再过滤,（温水:蛋液=1:1.5），中火蒸8分钟，超水嫩，口感像豆腐一样。4、蒜蓉炒包菜:油热下蒜末，包菜，大火翻炒1分钟左右就可以，包菜口感很脆。

周五:酸甜鸡翅猪肉+西红柿蛋花汤+清蒸百合南瓜+白猪肉炒菜心

1、酸甜鸡翅猪肉:鸡翅要焯水，再炒糖色，鸡翅猪肉条下锅翻炒几下，倒热水姜片黑醋焖至收汁，味道和可乐鸡翅差不多。2、西红柿蛋花汤:西红柿炒一下倒热水煮开，再下蛋液搅拌，最后加点盐就能出锅。3、清蒸百合南瓜:贝贝南瓜和新鲜百合一起蒸，不要放任何调料。4、白猪肉炒菜心:先煎一下白猪肉出油再炒菜心味道很香。

周六:香菇炒鸡肉+山药胡萝卜蛋花汤+清炒菜花+白灼油麦菜

1、香菇炒鸡肉:香菇要浸泡好，鸡肉焯水后再炒。2、山药胡萝卜蛋花汤:这个也叫蔬菜芙蓉汤，山药拍碎煮汤很营养，小朋友很喜欢。3、清炒菜花:菜花要焯水煮熟再炒，下猪油炝炒。4、白灼油麦菜:方法很简单，和其他白灼娃娃菜方法一样。

周日:香煎马友鱼+猪骨娃娃菜汤+腊肠炒青瓜+粉丝炒胡萝卜包菜鸡蛋

1、香煎马友鱼:方法和上面煎鱼一样。2、猪骨娃娃菜汤:先把猪骨熬好，再下娃娃菜煮几分钟就好。3、腊肠炒青瓜:腊肠切片煎出点油再炒青瓜，青瓜不用炒太久，口感脆脆的才好吃4、粉丝炒胡萝卜包菜鸡蛋:粉丝要泡好，其他配菜要切丝，简单加点大蒜，食盐，蚝油，鸡精就好美味。

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