用石头做的菜没吃过吧那就一起尝尝鲜啊

用石头做菜你们吃过吗?没吃过吧!OUT了吧!

来吧请跟随小编的脚步带您领略石头做菜的别具一格,它就是火爆武威城的七石咕咕鱼火锅!

SUMMER

你说世界是多么辽阔

渺小的我们拥有什么

夏天的风吹入我心中

我站在门外望着美食

SUMMER

以上表情包就是今天要讲的秘密!请继续往下翻,后面有猛料!

用石头做菜它就是火爆武威城的

七石咕咕鱼

01

药石入料

这个药石可就讲究了

是7石咕咕鱼专用麦饭石

含有多种微量元素

对人体益处多多

02

鱼好

新鲜活鱼现杀,上桌前鱼眼清澈透亮

上桌前新杀出来的梭边鱼

鱼肉干净、肉质活嫩

03

做法新颖

铁锅烧到°C高温

汤料和珍稀药石置于锅中

光凭这锅底

就要让人口水一地了

不用明火

利用锅的余温将鱼煨熟

口感鲜嫩、Q弹

活鱼现宰,骨肉分离

这条鱼有多大?

整整两斤多!

将鲜鱼置入锅中

一盘、两盘

都是肉~~~

ps:(吃了还不胖!)

抽出锡纸,香浓汤汁与高温锅底接触

瞬间就沸腾起来咕咕作响,所以叫做咕咕鱼

独特的做法吸引了众多吃货的







































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