香港美食
鲍汁凤爪早茶:这可是港式早茶里的经典点心呀,凤爪经过精心烹制,软糯入味,一抿就脱骨,鲍汁的醇厚味道更是渗透到凤爪的每一丝纹理中,一口下去满满的幸福感。
六小福拼盘:通常包含了多种烧腊美食,像烧鹅、烧鸭、叉烧等,每种都有着独特的风味。烧腊的外皮烤得酥脆金黄,内里的肉质鲜嫩多汁,再蘸上特制的酱料,味道那叫一个绝,是品尝港式烧腊的绝佳选择。
上汤焗西澳龙虾:选用新鲜肥美的西澳龙虾,搭配浓郁鲜美的上汤焗制而成,虾肉紧实弹牙,吸收了上汤的鲜味,每一口都让人陶醉在鲜美的滋味里,是一道不可错过的海鲜佳肴哦。
避风塘炒蚬:具有浓郁港式风味的菜肴,蚬肉鲜嫩,在油炸后变得外酥里嫩,加上避风塘独特的香辣调料炒制,香气扑鼻,越吃越上瘾呢。
冰镇咕噜肉:这道菜将传统的咕噜肉进行了创新,外皮炸得酥脆,内里的猪肉依旧保持鲜嫩多汁,搭配上冰镇过的酸甜酱汁,一口下去,外热内冷,口感层次丰富,解腻又开胃呢。
澳门美食咖喱蟹:浓郁的咖喱香味与肥美的螃蟹完美结合,蟹肉吸收了咖喱的醇厚味道,每一口都充满了浓郁的东南亚风情,而且蟹肉饱满,吃起来相当过瘾,是澳门众多美食中很有特色的一道哦。
冬荫功汤:虽然源自泰国,但在澳门也深受欢迎呢。酸辣开胃的汤底,融入了鲜虾、蘑菇等丰富的食材,喝上一口,那独特的香料味道瞬间在舌尖散开,让人胃口大开,尤其适合喜欢酸辣口味的朋友哦。
醃海鲜粉丝:海鲜的鲜美与粉丝的爽滑搭配得恰到好处,经过腌制后,海鲜带有独特的咸香味道,粉丝也吸饱了海鲜的汁水,口感丰富,是一道很受欢迎的特色小吃呢。
芒果糯米饭:经典的东南亚甜品,在澳门也能品尝到正宗的味道哦。软糯的糯米饭搭配上香甜多汁的芒果,再淋上浓郁的椰浆,甜而不腻,口感软糯香甜,是饭后甜品的绝佳选择呀。
珠海美食(如果行程涉及珠海停留或者返程经过珠海的话可以品尝哦)崖口煲仔饭:米饭粒粒分明,底部有着金黄酥脆的锅巴,搭配上各种丰富的食材,如腊肉、腊肠、排骨等,在小火慢焗下,食材的香味渗透到米饭中,吃的时候再淋上特制的酱油,搅拌均匀,每一口都香气四溢,超有满足感呢。
粤匠私廚?澳門風味粵菜(横琴店):这家店能品尝到具有澳门风味的粤菜,菜品精致,味道正宗,无论是清蒸鱼、白切鸡等传统粤菜,还是一些创新融合的菜品,都值得一试哦,能让你感受到粤菜的独特魅力。
佳食粥档:以各种美味的粥品著称,粥底熬得十分绵滑,食材也新鲜多样,像生滚鱼片粥、及第粥等都很受欢迎,清晨来一碗热气腾腾的粥,暖胃又舒服呢。
云初甜品店:甜品的种类丰富,用料实在,比如双皮奶、姜撞奶等传统甜品,口感醇厚,味道浓郁,是吃甜品解馋的好去处呀。
客园鱼头粉:鱼头鲜嫩,粉爽滑劲道,鱼汤鲜美醇厚,三者搭配在一起,别有一番风味,是珠海当地很有特色的美食之一呢。
普宁马栅捞面:面条劲道有嚼劲,搭配上特制的卤汁、肉酱以及各种配菜,搅拌均匀后,味道浓郁,口感丰富,是一道让人回味无穷的面食哦。
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编辑:Lily