素式菜心炒广东菜心的技能必须get

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By你的副官

用料广东菜心00克大蒜4-5瓣干辣椒1个生抽1/勺盐少量做法步骤

1、菜心去除根部和老的部份,切小断易入口。清洗干净

、大蒜去皮拍碎,干辣椒剪1cm长备用

3、不粘锅起油烧热。中火将蒜蓉,辣椒断炒出香味

4、再放菜心,大火翻炒至变色

5、加1/勺生抽,少许盐,拌均匀

6、菜心炒到变色口感更加

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