天冷按理说吃火锅泡温泉，不知道为什么就想吃鱼了！冬天似乎比其他季节更有吃鱼的理由。且前段日子也有吃货跟我提起，让大嘴推荐点鱼店。什么烤鱼、酸菜鱼、水煮鱼、鱼面、臭鲑鱼通通来！最好是好吃到每一口都迎风飙泪！
天府鱼香木桶鱼直击灵魂的鹅卵石鱼火锅精油炼至高温的鹅卵石放入特制的木桶，再放入新鲜鱼片和特制高汤，三分钟美味就出炉啦！来自四川雅安的做法，绝对完爆合肥所有的做鱼餐厅！
木桶鱼肉质相当细嫩，味道鲜美。还有高汤，麻中带鲜，怎么喝怎么过瘾。除了这道独一无二的鱼火锅，店内来自某知名土菜馆的大厨，做出一桌本帮土菜也是非常对胃口的噢~
坐标：瑶海区白马二期美食广场二楼
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人均：50元
友达酸菜鱼酸菜鱼配面条吃到飞起这家店在合肥的火爆程度大嘴就不多说了！用酸菜鱼完搭筋道手擀面，大片新鲜嫩出水的鱼片+辣味十足酸味满分的拌汤+筋道十足的手擀面，有多少吃货，光是闻到这味道，便已沉醉其中！
进店必点“招牌酸菜鱼面”，40元一份！不要觉得贵，面一上来，你们就一点都不会觉得贵了！！！推荐加上火腿肠、面筋和金针菇，再配上一瓶豆奶，吃完满足感爆表！
坐标：北城世纪金源购物中心对面海汇宾馆左侧进向北米（北城店）/青阳路与高刘路交口向西米（高刘路店）
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人均：20元
一二三文鱼非料理不寿司纯生鲜合肥首家三文鱼外卖！只售保质期15天的正宗进口冰鲜三文鱼！并且在实体店内每天分割新鲜的三文鱼（有图有真相！）所谓“非料理不寿司纯生鲜”，吃过这家的三文鱼，除了折服于口感和新鲜度，还会发现那些寿司料理以及自助餐厅皆是浮云~~~
坐标：包河区芜湖路号（包公祠对面）
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人均：40元
炉鱼19种口味选择强迫症怎么破如果你不熟悉炉鱼，但你一定熟悉外婆家。“炉鱼”餐厅是外婆家旗下又一家人气超旺的烤鱼餐厅，几乎长期霸占“排断腿餐厅”榜首，火遍上海、杭州、北京、深圳等地。作为烤鱼餐厅，烤鱼必定是在这里的特色。竟然有19种口味，辣么多，对于我这种选择恐惧症来说，太痛苦了。
人气最高的是香辣口味的烤鱼，光看图片就知道为什么这么吸引人了。不论鱼有多大，肉有多厚，都能烤的外焦里嫩，鱼皮酥脆。在巨大的宇宙飞碟大烤炉里，鱼肉仿佛就是一件艺术品，被小心翼翼的精细的烤制。烤制方法的与众不同，成为这家店最大的亮点。
坐标：长江中路与北含山路交叉口银泰中心8楼
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人均：60元
贵州苗岭酸汤鱼那嘴中爆开的酸爽谁吃谁上瘾吃货圈评价极高的贵州苗岭酸汤鱼，在合肥已有三家分店了~因为味道相当正宗，所以生意很火爆！师傅刀工了得，片的鱼片非常薄！摆盘也很漂亮~鲜嫩的鱼肉，配上酸酸甜甜的汤料，看起来就很有食欲！
推荐菜：酸汤鲶鱼、米豆腐、蕨根粉，肉末土豆泥。
坐标：望江西路与香樟大道交口东北角/贵池路与岳西路交口/潜山路与佛子岭路交口东米
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人均：40元
好乐邻酒店隐匿于霸都的美食作坊精选巢湖野生花鲢鱼头，鱼头重量在5斤左右，经过6小时的腌制，配以小洋葱、蒜子、姜，由大厨精心焗制，加以秘制酱料，一道鲜香独特的“生焗帝王鱼头”呈现在饭桌上。热气腾腾，汤汁在锅内沸腾，香味扑鼻而来，不仅仅是鱼头，鱼肉也鲜香入味，汤汁随着沸腾越来越浓，鱼肉蘸着晶莹剔透的汤汁送入口中，满口鲜香，简直化的了！
除了这道五星推荐的生焗帝王鱼头，肥肠、秘制臭鲑鱼、藕节、狮子头等特色菜也不输合肥哪家店！吃货快来拔草~
坐标：当涂支路与皖江东路交口往北米
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人均：60元
新辣道招牌红汤梭边鱼合肥最早的鱼火锅连锁餐厅！锅底有红汤、白汤配成的鸳鸯锅底，鱼肉可以根据个人口味放入不同的锅底，个人觉得红汤鲜香麻辣，味道更独特鲜美！采用四川盐商的家传做法，使鱼肉口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。红汤梭边鱼是他家有名的锅底！肉嫩少刺，放在辣锅里很入味。
涮菜推荐下蟹籽丸和QQ豆腐，蟹仔丸里面真的有蟹籽，是别家吃不到的丸子呢。QQ豆腐也不同于普通豆腐，口感特别Q弹爽滑~蘸料跟蔬菜全是按人份自助的，可以不用限量~
坐标：之心城购物中心6楼/蒙城北路与北一环交口北京华联B1层
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人均：70元
鱼煲第一家身为吃货谁人没吃过这家店合肥最火的鱼煲店，招牌莫过于香辣鱼煲了，不仅口味重，吃起来也不会感觉到腥。用的是鲢鱼，独有的细致嫩滑很是醉人~香辣鱼煲这些年好像都没变过价，小份30大份40，分量也很足。鱼煲下面的豆腐和粉皮也烧的很入味！！
坐标：步行街明教寺向南勤劳巷内10米/淮河路步行街老凤祥对面（惹火面馆旁）
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人均：30元
樂鱼绝B颠覆你之前对鱼类做法的常规认知打开盒子，扑面而来的香气逼得人口水直流，采用最新鲜的食材经过长时间的腌制到出锅、打包一气呵成，再加上36道工序秘制的蘸料，成就了美味的乐鱼。产品大嘴亲测，鱼块外部酥脆的口感以及内部细腻的鱼香完美结合在一起，加上蘸料汤汁，味道麻辣鲜香，颠覆了之前对鱼类做法的常规认知，真心尝到了不一样的美味！
鱼扒皮和鱼带子也要重点推荐下，因为新鲜的材料，而且没有高脂肪没有添加剂，所以妹纸吃完毫无心理负担汉纸们也可以就着小酒越吃越香！另一款产品据说有妈妈的味道——名曰“乐爪”，采用的是顶级美国大鸡爪口感肥而不腻，秘制的配方也保证了鲜辣于一体，入口即化的口感好到难以置信！
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人均：50元
合肥还有哪些鱼店值得我们去拔草呢
不去评论区举爪，大嘴是看不见的晓得伐？
来来来，欢迎一起浪评论区~~
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