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你开学了?被假期君抛弃了?

不要紧,我们学校附近好吃的多。

交大东校区美食地图

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又到开学季,咱西安作为高校数量高居全国第三的城市又涌入了一大波莘莘学子。当谈论西安交通大学的时候也许会谈论它的教学质量、师资力量、学术成就、明星导师、校园环境,但是“过来人”会告诉你,想了解一座城市,首先要了解这里的美食,适应一个新环境,首先一定要尝遍周边大小饭馆(经验之谈)。那么当我们在谈论交大东校区的时候我们在谈论什么?当然是美食。

7石咕噜鱼

星期一

秋凉,又到吃鱼季。吃多了烤鱼、水煮鱼,不妨试试一种特殊的吃鱼方式。他家鱼的做法就十分有特色--锡纸包裹汤底,然后下鱼,最后抽走锡纸就能吃到美味鲜嫩的鱼肉。锅下面是大块的鹅卵石,这样能保证鱼肉受热均匀,格外新嫩,汤料也入味三分。现杀现做的黑鱼和梭边鱼刺比较少,草鱼肉质细腻。另外还有辣锅、酸汤锅、茄汁锅等锅底可以选择。爱吃鱼的童鞋一定要去试试。

人均:58元



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