闻到这香飘十里的火锅味
完全抑制不住内心的冲动
拿起筷子就开干
这么爆的火锅怎么能错过呢
你说是吧?
渝香居重庆火锅新开不久的火锅店,必须来打卡哦。
要了一个鸳鸯锅底,
辣锅选择的是梭边鱼锅,
鱼不少还有蘑菇、大叶酸菜和酸萝卜在里面。
绣球郡花的刀工非常好,
切好后上来的非常漂亮。
渝香腰片处理的非常干净,腰线剔的干干净净,
没有一点外味,在辣锅中轻轻的烫熟就可以吃啦。
空运的毛肚质量非常棒,
这个价位同比算性价比较高的,
七上八下后入口爽脆弹牙。
鲜鸭血的摆盘挺好看的,
一开始我还以为是红酒雪梨呢,
放入锅内差不多2、3分钟就可以吃啦,
多煮一会会更入味更好吃哦。
冰川鲜鹅肠是从当地空运过来的,
新鲜度够了,咬起来脆脆的,
就喜欢这口他家的酥肉绝对是大连街最大份的,
22元一大盘热乎乎现炸的,直接吃外酥里嫩,
放到辣锅里面煮一下,吸饱了汤汁后又是另一种风味哦。
还点了一份火锅店不常见的鱼鳔,
店内好像叫鲜鱼泡,感觉放在辣锅里比放入清汤锅里好吃多了。
去的时候赶上店内打6.8折的活动。
不打折人均也就70元左右吃的还挺好的。