在路上其实很简单
周末在北京
第四站——/
别人为爱痴狂,我们为爱狂吃
人生苦短,吃好才是正经事儿,纵使吃完之后要想尽各种办法减肉,也一定在吃的时候不留遗憾。作为一名火锅的终极爱好者,一年四季我都能找出吃火锅的理由,比如夏天,没有什么比吃一顿鱼火锅更完美的了~有鱼有菜,有酸有辣,既开胃又吃得营养。
大众点评搜了下“鱼火锅”,冒出来最多的就是新辣道,一次性满足吃鱼吃辣吃火锅的需求,其中一家店离家又不远,所以周末当机立断地锁定目标吃起来。
招牌红汤梭边鱼火锅绝对名不虚传,鸳鸯锅底,红汤辣而不燥,白汤香而不腻,点一份鱼肉无论加在哪边都能挥发出肉质的鲜香,而且最值得称道的是,鱼肉煮得越久,肉越嫩爽。
两个人一斤鱼,再加一些涮品,足够满足口腹之欲。
▲自助蔬菜12元/位,大概有十多种常见的涮菜,很新鲜,你可以根据自己的喜好选择。
▲鱼籽香鱼滑,一半肉泥一半鱼籽,口感软嫩,但是缺少鱼肉味,下锅之后就成了汤汁味。
▲黄喉、小八爪,新鲜,分量小,在白汤里汆一下,口感刚好。
▲午餐肉,吃火锅必点~建议下在红汤里,香味浓郁。
▲豆腐三拼——冻豆腐,鲜豆腐和鸭血。
▲土贡梅煎,据说是“酸梅汤”的鼻祖,店家特色招牌饮料,口味浓郁酸甜,很解辣。
Tips:
新辣道鱼火锅
人均:元
环境:简装,灯光不适合拍照;
服务:上菜结账都很高效,服务员会主动调温加汤;
交通:全北京47家店,多数在商场里,可就近选择;
综合:一次性满足吃鱼吃辣吃火锅的需求,值得一试。
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