视频网站vip会员账号 https://news.360xh.com/202109/23/66346.html
经过这次疫情，想必在电视和广播中听到最多得就是钟南山这个名字，孤陋寡闻的我还特意额百度过钟院士的资料，谁能想到84岁的钟院士竟然是这么年轻的，走路说话都是身材奕奕的感觉，当然这是和他喜欢健身密不可分的，但是，保养最重要的还是饮食，钟院士对于营养饮食方面更是有更深的造诣。说到饮食看似平常的事情，每个人都会吃饭，具体吃的有没有营养自己也不知道，其实膳食保养对于现在的我们来说真的还是蛮有难度的，大部分人都是想吃什么就吃什么，还有错误的认为吃什么补什么的，都是一些大错特错的想法。年在广州《美食与健康养生论坛》的活动上，钟南山教授以“养生之道，莫先于食”为主题开讲，揭秘了饮食与健康长寿的关系，可谓是干货满满。跟大家分享了10种超级健康食物，帮助抗疾病增体能。另外还跟大家分享了6种不健康“美食”的代表性食物。大家可要看仔细哦，小慧今天给大家讲讲这6种不健康的饮食，有网友支呼，都是自己爱吃的！煲仔饭是广东人民非常喜欢又非常传统的饮食，小慧在广州出差的时候大街小巷都会看到林立着各种煲仔饭的店面，煲仔饭虽然美味看似菜肉均衡营养好吃的，但是它还是有三个最大坏处的。问题一：油太多，脂肪超标。煲仔饭将食材和米饭一起蒸煮，常用食材如腊味、五花肉等，都含较多脂肪。问题二：盐分过高。最经典的煲仔饭是“腊味煲仔饭”,可是，腊肉、腊肠、腊鸭等加工肉类，盐分偏高。问题三：过多食用锅巴可能有害。不少人吃煲仔饭最爱吃的就是焦黄脆香的锅巴。研究证明，碳水化合物和脂肪经长时间高温加热，有可能产生有害物质。老火汤老靓汤是老广人人民最喜欢的，用广东最流行的一句话说就是可以一日无饭，不可一日无汤，老靓汤就是他们嘴里的不可或缺的。老靓汤喝着还是非常的有营养的，不同的季节搭配不同的材料，食补功效也是不同的，但是适当的吃还是可以的因为熬煮改变了食物的结构，所以老火汤的营养容易被人体吸收但同时释放的嘌呤也容易损害身体，同样的海鲜和其他鲜味的食材里都有大量的嘌呤经常吃的话到年纪大就很惨的。牛三星牛三星说白了就是牛杂，牛杂的蛋白质、维生素、铁、磷、钙等微量元素十分丰富，但其胆固醇含量很高，属于高嘌呤食物不适宜多吃，食用过多想必痛风朋友会非常的痛苦。而且有血管疾病的也要注意食用量。腊肠腊肠是中国的最有名的特色肉食了，各地的风味和做法也都是不同的，这里咱们讲的是广式腊肠，广式腊肠大多都是肥瘦相间的，含有大量的脂肪，口味偏甜，长期食用的话对人体是非常不利的。腊肠在制作的过程中会用大量的香料和盐，经过长时间的晾晒含有大量的亚硝酸盐，高盐的摄入对人体还是很不好的。油炸鬼——一般指油条（油炸食品）油炸鬼是老广对油条油饼的一种称呼，这类食物经过油炸以后虽然然表皮金黄酥脆很好吃的样子，但是油炸食物还是要尽量的少吃，一是经过油炸的食物热量是非常高的，而且在外面买来的油条使用的油是反复使用的，多次高温反复使用会产生很多的有毒物质，还是要尽量少吃！6、烧腊——例举烧鹅烧腊是一种传统风味，包含了烧鹅、乳猪、叉烧、乳鸽，还有一些卤水的菜式。这里重点列举了烧鹅。烧鹅独特的风味备受食客喜爱，外表金黄，里边鲜香，吃起来特别过瘾。但是它在生产的过程中，容易产生一些自由基、合成的化合物等有害的物质，常吃对健康有危害。这类食物一般都是容易过咸、过油、营养被破坏，高热量的食物，建议少吃一些。以上就是钟院士给我们的膳食建议，6大有害食，每个都是有它的道理的，经常食用对健康会有很大的影响。想知道吃什么有益身体健康嘛？移步这里！自钟南山院士的建议：这10种食材是抗疾病，增体能不可多得的尤物