说到广东的饮食文化，大家最早想到的肯定是广东特色的早茶文化，除此之外广东还有很多其他特色的美食哦~接下来，大家跟小球一起走进广东这座美食的宝地吧~
姜撞奶：姜撞奶是广东的特色传统甜品，口味独特，还有暖胃祛湿的作用。所谓姜撞奶就是由姜汁与牛奶这两种食材之间的碰撞形成的美食。姜味与奶味的结合，一口含在嘴里，入口即化，带有细细的辣味和甜味，比豆花还要嫩滑。这道甜品深受女性的喜爱，是一道美容养颜的天然食品。
姜撞奶云吞面：对于一个地道的广东人来说，云吞面是从小吃到大的。云吞面其实就是馄饨面，分汤面和捞面两种，煮熟的云吞和竹升面，加入独制的汤底就是一碗地道的广式云吞面。白嫩爽滑的云吞皮包裹着鲜美弹牙的肉馅，爽口劲道的竹升面，味道一流，让人赞不绝口！
云吞面艇仔粥：艇仔粥的粥底是用鱼熬制的，这种粥在广东街头和酒楼都能品茶到这道美食。细嫩爽滑的鱼片，喷香酥脆的花生，再搭配上浮皮、油条、葱花等配料，芳香四溢，入口清淡而又不失风味。
艇仔粥广东肠粉：肠粉这种美食，对于大家来说应该不会陌生。虽然在全国其他地方都有卖，但是想要吃到正宗的肠粉却不是一件简单的事。肠粉是广东人最喜欢的早茶之一，是广东地区的名小吃。不论是酒楼茶肆还是街边排挡，都能找到肠粉的踪迹。肠粉看起来晶莹剔透，吃起来口感嫩滑，浇上特制的酱汁，米浆的清淡香气与馅料的鲜美融合，给食客带来味觉上的享受。
广东肠粉干炒牛河：这是一道在粤菜餐厅、酒楼必备的主食。河粉晶莹透明，口感软黏，弹性十足，搭配上鲜香耐嚼的牛肉和清爽可口的豆芽，口感丰富，令人食欲大增。
干炒牛河叉烧：叉烧是很经典的粤菜，是广东烧味的一种，也是最受欢迎的一种。叉烧吃法多样，可以做菜吃，做叉烧包、叉烧面、叉烧肠粉……
叉烧潮汕牛肉丸：提到潮汕就不得不提到本地的牛肉丸。牛肉丸有一股很香的牛肉味，Q弹有嚼劲，一口咬下去还会爆汁。牛肉丸的吃法可以有很多种，煮成汤、火锅、炒菜、煮面条、烧烤等等。
潮汕牛肉丸鸡仔饼：广东的传统小吃，距今有两百多年的历史。因为外形像鸡仔，所以因此而得名。饼是由花生、芝麻、猪肉等制作而成，吃起来香脆可口，唇齿留香。
鸡仔饼糖不甩：这是一道老少皆宜的广东粤菜甜点。甜甜的红糖，香脆的花生碎，咬一口酥滑香甜，QQ弹弹，甜而不腻。
糖不甩水晶虾饺：在广东早茶中，水晶虾饺占有很重要的地位，是各大茶楼的看家点心。水晶虾饺外观晶莹剔透，里面的馅料若隐若现，吃起来爽口弹牙，饱满多汁，好看又好吃！
水晶虾饺蛋散、半塘马蹄糕、煲仔饭、干蒸烧麦、双皮奶......广东这座美食的宝藏实在是吃货的福地啊！
今日歌曲：美好事物-房东的猫
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