秋风起蟹脚毛，秋菊黄蟹肥，无蟹不成秋……9月去收蟹脂蟹膏啦！想象着打开蟹壳，满的流油的蟹黄蘸着酸醋完美融合在一起，那种极品美味，口水都快流下来了。趁着中秋国庆假期，去周边吃蟹的好地方品蟹吧！别以为只能去阳澄湖，江浙沪还有许多好去处等着你呢！
浙江
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-余姚牟山湖-
浙东第一蟹乡纯野生湖蟹
都说江苏阳澄湖的大闸蟹美名扬，其实在宁波余姚牟山湖出产的大闸蟹，自古以来便享有至高无上的美誉，有“浙东第一蟹乡”的称号，当地所产的大闸蟹是纯野生产品，你仔细看就能辨别出它与别地螃蟹的不同之处，牟山湖野生蟹个体普遍偏大，你用手掌去丈量，基本主体都是要超过正常成人手掌的。
当你把它们都蒸熟之后，揭开那坚硬的外壳，便更能确定就是它了，它的肉很丰满，比一般人工养殖的都要多出很多肉来，蟹膏特别厚。吃一半蟹肉，再吃一半蟹膏，都记得蘸点专用的蟹醋，浙游君可以告诉你，不用浪费油钱跑去江苏吃了，就找个周末去余姚牟山湖吃就好了。
?Tips
推荐吃蟹地：青港渔乐园、垂钓中心
周边玩法：
1、逛墨染如画的姜山古村，走走古道，摸摸千年樟树，打嗝估计在你一米开外的朋友都能听见，这里是个安静的出奇的世外古村；
2、四明山的秋景是出了名的美，漫山的红枫，成片的柿子林，回旋的盘山公路，一定是让你流连忘返的。
-南太湖
长兴-
媲美阳澄湖大闸蟹
长兴南太湖大闸蟹，蟹肉肥厚，近几年名声大振，大有和阳澄湖的大闸蟹平分秋色之势。这到底是为啥呢？主要是因为长兴南太湖大闸蟹是与著名的阳澄湖大闸蟹同饮太湖水，长兴蟹在太湖的上游，水质比阳澄湖要好太多，这蟹还不跟人一样，好的环境自然养育出非同凡响的“贵族气质”，所以自然是可以跟这名蟹一决高下啦！
?Tips
推荐吃蟹地：南太湖渔人码头很多餐厅都可以吃到正宗的南太湖蟹
价格参考：南太湖人均消费元左右，应季的蟹比较贵点；长兴市区菜场市场价大概40-50元/斤
周边玩法：
1、长兴有一个原生态湿地——图影湿地公园，可坐船游览太湖畔水乡原生态风光，还有长兴极力打造“太湖风情”观光带。有观日广场、水上森林等景观。
2、当然太湖南岸还有让所有人心动的喜来登月亮酒店，都挺让人心动的。
-桐庐窄溪村-
名副其实的秤砣蟹
话说这铁壳秤砣蟹得此名，不仅因为它壳硬，更因为它结实打秤。一般来说，同样大小的螃蟹，秤砣蟹比其他蟹重5%，每年这走俏的秤砣蟹价格都是随行就市的。
?Tips
推荐吃蟹地：江南镇窄溪村秤砣蟹养殖基地；
价格参考：2两的母蟹每斤50多元，3两的每斤90元左右
周边玩法：
1、窄溪村水域养育了不少奇特的鱼类，白鱼、鳜鱼、鳊鱼等；
2、吃蟹的小饭庄就在蟹塘边，属半自助性质，自己钓蟹、捉蟹；
3、天目溪漂流、富春江小三峡、东汉古迹严子陵钓台、大奇山国家森林公园。
-嘉善汾湖-
螃蟹界独特的“大小钳”
这里需要重新普及下，汾湖人工养殖的汾湖螃蟹采用独一无二的种草养蟹模式，这里螃蟹主要吃的是河里的螺蛳和水草，都是天然饵料，因此汾湖螃蟹口味偏点甜，鲜是其最主要的口感。汾湖螃蟹最特别的是两只大钳大小不一，右边那只大，左边那只小。当地人干脆叫它“大小钳”。
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推荐吃蟹地：嘉善陶庄汾湖；七景天迷宗蟹（罗星街道亭桥南路号）
价格参考：每年价格都随行就市以及当年产量而有浮动，一般情况下是3.5两到4两的螃蟹是八九十元一斤；4两的在元到元左右。
周边玩法：西塘古镇，梅花庵，“中国鲜切花之乡”大云镇，大云温泉生态休闲度假区泡泡温泉
-台州塘桥-
田蟹炖酒吃最好
在台州不靠海的部分的塘桥附近河段上盛产田蟹。这田蟹生活在淡水环境里，但它繁殖却要在咸水环境中进行，繁殖期田蟹必须要通过斗门竞争，斗门水急闸阻，能爬得进、爬得出的蟹都是健壮有力的。
塘桥的田蟹既多且肥，满肚黄膏田蟹的外壳一般为土黄色或赤褐色，它们外壳坚固，经得起重物砸下来。它们可以在田边打洞，有时藏在洞里睡觉，隐藏自己。温州三区和温岭、玉环一带的当地人最爱的就是把田蟹炖酒吃，这一饮食习惯也流传多年。
?Tips:
吃蟹地推荐：七欣天品蟹轩（台州椒江区东环大道号）
周边玩法：大鹿岛，孤悬在烟波浩瀚的东海，距玉环坎门港6海里，岛上山秀林美岩雕艺术是很美的。
-三门-
肉质丰满无比海蟹
台州三门青蟹属于海蟹，虽然没有湖蟹的膏黄，但是蟹肥肉厚，特别是蟹螯硕大饱满而肉厚的不得了！几乎所有省内你吃的青蟹基本来自三门县，尤以海游港至蛇蟠水道最多。
三门健跳那一带的沿海渔民直接采用渔网捕捞，当地人称“放蟹拎”；六敖一带则采用做“蟹洞”引诱青蟹入洞蜕壳捕，这种被引洞出来的青蟹都特别肥壮，所以亲去三门吃青蟹的时候，可以问当地人你青蟹是不是“蟹洞”里出来的？那卖家一听这专业度，基本都不敢太吹牛啦！
?Tips
推荐吃蟹地：三门青蟹（椒江区育才路号）
周边玩法：蛇蟠岛上海天胜景、石窟洞穴，千座岛屿罗列三门湾口，万亩海产养殖棋布蛇山脚下，总之各种美都尽收眼底！
-象山-
外壳坚硬内在丰满的梭子蟹
判断梭子蟹是否肥满，有几个小技巧。一是小腿最为坚硬，很难捏动的最肥满。二是梭蟹肚脐越结实越肥满。三是看蟹盖两边的尖上，是否有黄红色的东西，它越多证明它的膏黄就越多，当然这只能鉴别母蟹。
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推荐吃蟹地：石浦海鲜衔上的夜排档、石浦渔港马路附近的海鲜长廊、石浦南萍路的夜排档（记得砍价），天香楼（石浦镇海鲜街9号楼）
周边玩法：石浦古城沿山而筑，依山临海，居高控港是“海防重镇”老屋梯级而建，街巷拾级而上，蜿蜒曲折。有瓮城、港城沧桑、耕海牧渔等十多个场馆。
-舟山-
最适合做呛蟹的蟹肉
最具特色的舟山花蟹要到滨港路的沈家门的夜排挡去找寻，沈家门的看到的这些鱼蟹基本都是靠港的渔船打捞来的，用铁盘盛满，铺上冰块，整整齐齐排在那儿等你选择。随手指点两样，水煮或清炒，简简单单的渔家土做法，吃起来自有更胜于海鲜酒店的鲜味儿。再来一杯自制的杨梅酒，甜蜜蜜的滋味，还可以保护受了海鲜刺激的肠胃。
?Tips
吃蟹地推荐：沈家门、嵊泗、朱家尖；沈家门海鲜排档近临沈家门客运码头，如果您是从这里中转前往普陀山、朱家尖或桃花岛，也可以在此停留时享用一番，沈家门的海鲜要比普陀山等地的便宜很多。
周边玩法：
1、桃花岛则是可以自己捕捞烧烤的“渔家乐”；
2、嵊泗列岛海光山色、古朴壮美，海瀚、礁美、滩佳、石奇、崖险等特点；
3、朱家尖的沙滩最为著名大有超过夏威夷群岛之嫌，被国际沙雕组织WSSA确认为世界上沙质和风景最好的沙滩之一。
-温州-
口感最正宗的“江蟹生”
对吃江蟹生有研究的人基本上都会脱口而出：阿外楼的“江蟹生”。自上世纪80年代阿外楼推出家制“江蟹生”后，随后很长的一段时间里，“到阿外楼吃江蟹生”成了食客们的一句口号。
所有生食中唯这“江蟹生”的味道最令人叫绝。虽然其调料离不开酱醋酒以及味精类，但腌制出来的口感总是比其它生食类要略胜一筹。吃起来不粘壳不带腥，撅嘴轻轻一吸，蟹肉便脱离蟹壳滑入口中。
?Tips
吃蟹地推荐：温州市瓯海区瓯海大道东1号
周边玩法：瓯江两岸群山绵延景色十分美丽，江中滩多潭深，甲鱼、石斑鱼、娃娃鱼等丰富的鱼类，还有国家重点保护动物鼋。有石门洞以及陈诚故居、鲤鱼山、太鹤山、石郭坑底、温溪榕堤、洲头古民居群等。
江苏
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-苏州莲花岛-
“天下第一蟹”
关于阳澄湖大闸蟹，那可早就红透半边天了，尤其是莲花岛盛产的阳澄湖清水大闸蟹，更被誉为“天下第一蟹”。个头大，体肥厚，肉质肥嫩鲜美，蟹黄糯甜可口，食过后再食其它再好的佳肴名菜，都会索然无味，可真不是一般的蟹能比的呢。岛上三面环水，不通公路，环境优美，犹如世外桃源。
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