小编第一次听人说“蒜苔是一种重口味的蔬菜”的时候，内心是非常惊讶的，虽然蒜苔的确有些辛辣，但小编之所以从小爱吃蒜苔，就是因为蒜苔它有那么一丝丝的甜味儿嘛！而且蒜苔已经受欢迎两千多年了，今后必然还要继续受欢迎下去。小编非常喜欢吃蒜苔，从小就爱吃。从“美食要色香味俱全”的角度来说，炒蒜苔端上桌来，映入眼帘的那闪闪发亮的绿色，就十分吸引儿时的我的目光。说出来读者大佬们可能要笑我，小编小时候从来都不知道蒜苔和蒜有什么关系，不就是名字里都带一个“蒜”字吗？非要说的话蒜苔吃起来嘎嘣脆，辣味蕾，口感或许有那么一点点和蒜相似？当然机智的读者大佬们肯定都知道，蒜苔的根部就是蒜嘛！但是这不是重点，重点是，蒜苔作为一种非常受欢迎的蔬菜，我们是怎样种植它的呢？蒜苔的根部——大蒜，本身就是一种生命力顽强、适应性极强，用老百姓的话说就是一种十分“好养活”的蔬菜。这说明什么朋友们？蒜苔对土地的要求也不高！但凡是蔬菜能成活的地方都能种蒜苔。根据“量变会产生质变”的自然规律，蒜苔的品种越繁育越多，现在一年四季都可以种植。但如果您不光重视数量，而且还重视质量的话，还是要把种植环境搞得好一些。好好翻翻地，土壤松软一点，土块儿不要太大太多，把水沟好好规划一下，让水能够顺利流通，使土地保持自然湿润。由于蒜苔“好养活”的特性，也是出于天然、绿色、环保的理念，向土地施肥的时候建议使用历史悠久的粪肥。传统上人们是在每年的八到九月份进行蒜苔的种植工作，而刚才说到现在的蒜苔品种繁多，作为种植者不需要那么死板，只要选对了品种，您想什么时候种植，随时都可以种植。虽然，蒜苔十分好养活，但出于预防农作物疾病的考虑，基础的拌种工作还是要做的。具体到蒜苔身上，要先用水浸泡十二小时，使用对应的药剂进行拌种，——具体使用什么样的药剂请查阅相关书籍，具体情况具体分析——拌种后晾干。种植蒜苔时建议株苗间距十厘米到二十厘米左右。这个时候对株间距不需要太严格，因为一段时间之后我们还要做些调整。盖上土后保险起见浇一遍水，当然也要考虑土壤湿润度，如果您认为土壤湿润度已经足够，继续浇水种子就烂了，那么这时候可以不用浇水，浇多少水依据种植者自身的经验而定。之后盖上一层塑料膜或一层稻草。蒜苔不但生命力顽强、“好养活”，而且生长的还特别快，播种后十天左右就能出苗。所以作为种植者一定要看好日期，提前揭下塑料膜和稻草，方便种子出苗。幼苗出苗后，我们还需要检查看看是哪些种子没有出苗。对于没有及时出苗的种子，我们要用小锄头翻开查看一下，看是什么原因没有出苗。一般的原因也就是两个，一个是种子坏死，那就只能移除坏死的种子了；如果种子没有坏死，那就不要放弃它，使用一些辅助手段慢慢就可以出苗的，耐心是应对疑难杂症的良药之一。等到幼苗生长到十厘米高度左右的时候，我们需要一番“优胜劣汰”的操作，留下发育状况良好的幼苗，去除发育不良的幼苗，专业的说法叫做“间苗”。如果您想要您的菜田看起来更加美观，这个时候可以最后做一次幼苗间距的调整，记得要留出有利于幼苗汲取营养的空间，不要让幼苗之间互相争夺营养小编鼓励大家，越是像蒜苔这样产量高、生长范围广泛的农作物，就越是要精益求精的去种植，这样才能够在激烈的市场竞争中脱颖而出。小编分享了这么详细的蒜苔种植步骤，有没有让您产生任何启发呢？小编在此感谢您的阅读！