水晶玫瑰布丁：琼脂剪小段，用冷水浸泡至软，玫瑰花冲入ml开水，泡玫瑰茶汤待用，泡软的琼脂放入锅中，加入泡好的玫瑰茶汤，加入适量玫瑰酱，小火加热，一直搅拌至琼脂完全融化，温度稍降之后，将溶液倒入布丁模具，送入冰箱冷藏定型，颜值超高。

炝拌广东菜心，做法非常简单，把菜心清洗干净，水煮开了放点油，盐，把菜心放进去。菜心不能烫太久，水开变绿就可以。烫好的菜心取出，锅中加入适量的油，放入干辣椒，炒出香味后加入菜心，翻炒两下后即可出锅。这道菜味道清香，吃起来非常美味，你心动了吗？

麻辣鱼块：将草鱼宰杀洗净，将鱼肉切成块，用盐、料酒、蛋清、生粉上浆，备用。热锅加油，待油温四成热时，将鱼片放入滑油炒散，捞出，沥干油待用。锅底留油，下麻辣汁，加入鱼片煨2分钟，出锅装盘，撒上蒜苗即可。这道菜麻辣可口，既开胃又让人欲罢不能。

辣子鸡：鸡泡去血水洗净沥干水份，剁小块。加料酒、生抽、白胡椒粉、少许盐搅拌均匀腌制30分钟。干红辣椒泡15分钟左右，切小段与花椒粒放在一起。葱切段，姜、蒜切片。腌好的鸡块入6成热的油锅中炸3分钟,至表面微黄捞出备用。油温升至8成热，倒入鸡块快速炸至10秒左右至表面金黄捞出沥油。锅留底油，放姜、蒜片炒香。倒干红辣椒、花椒粒小火炒至干香。倒炸好的鸡块翻炒均匀，加糖、熟白芝麻翻炒均匀。最后加香葱段即可。

黑椒炒回鱼肚：黑椒炒回鱼肚是以鱼肚、黑胡椒、红尖椒、绿尖椒为主要食材制作而成的一道菜品，属于家常菜，辅料主要包括葱、姜、蒜、大料等调味品。该款菜品具有养血止血、补肾固精等功效。感觉只要吃到这道美食，就什么烦恼都没有了。

香炸蘑菇，把蘑菇洗好，控干水，用水拌好面糊，调制粘稠程度可以挂住即可，放入少量五香粉、食用盐，备用，把蘑菇倒入提前办好的面糊里，搅拌均匀，放入油锅，炸至金黄就可以了，酥脆美味的炸蘑菇就好了。